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didacta 2018, 20. - 24. Februar
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Deutsch und Kommunikation in der Gastron

Trauner Verlag + Buchservice

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Messestand

Halle 13, Stand F111

Produktbeschreibung

Guter Ausdruck, sicheres Auftreten und Redegewandtheit sind besonders in der Gastronomie immer stärker gefragt. Dieses Buch will angehenden Fachkräften im Servicebereich aufzeigen, wie gute Kommunikation verläuft. Es hilft ihnen, sicher aufzutreten und Situationen, in denen es eines guten sprachlichen Ausdrucks bedarf, souverän zu bewältigen. Auf der Übungs-CD-ROM finden Sie zahlreiche zusätzliche interaktive Übungen.

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