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didacta 2021, im Februar
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Mittagsverpflegung für Kitas und Schulen

Produktbeschreibung

Bei apetito werden Menüs und Speisen mit dem Cook & Freeze-Verfahren zubereitet. Das Essen wird von unseren Köchen bis zu einem bestimmten Punkt gegart und dann in den Tiefkühlschlaf versetzt. Dadurch wird die Frische der Produkte für lange Zeit bewahrt. In den Kitas und Schulen werden diese dann auf den Punkt zu Ende gegart. So ist eine punktgenaue Zubereitung ohne Standzeiten gewährleistet. Die kinder- und schülergerechten Rezepturen sind speziell auf die Bedürfnisse und Anforderungen von Kindern und Jugendlichen ausgerichtet.
Auf den Einkaufsliste für unsere Gerichte stehen nur hochwertige Zutaten, denn wir legen großen Wert auf natürlichen Geschmacksreichtum und erntefrisches Gemüse und Obst. apetito verzichtet auf Zusätze, wie Geschmacksverstärker oder geschmacksverstärkende Zutaten. Ganz einfach: "Geschmack pur". apetito hat (fast) alles - außer Einheitsbrei. Mit den mehr als 500 leckeren Menükomponenten bieten wir ein unfassbar großes Sortiment. Da ist für jeden etwas dabei.
Das Angebot geht weit über die Bereitstellung köstlicher Menüs hinaus. apetito bietet ein Rundum-sorglos-Paket: Vom Küchenpersonal bis hin zu zusätzlichen Fortbildungen, Infomaterialien und allem, was für eine reibungslose Abwicklung der täglichen Verpflegung benötigt wird.

Halle 11, Stand B15

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